Микроволновая теория: как выбрать микроволновую печь для дома

На сегодняшний день существует множество моделей, которые заставляют нас задуматься: “Как правильно выбрать микроволновку и не ошибиться?”. Каждая из них выполняет различные функции, полноценно исключающие необходимость приобретения духовки и мультиварки. Это позволяет значительно сэкономить место на кухне, и использовать его более практично. Но стоит ли за них переплачивать на самом деле, и на какие модели стоит обратить внимание, рассмотрим в этой статье.

Влияние микроволн на здоровье человека

Многие люди утверждают, что микроволновые печи оказывают плохое влияние на организм человека. Несмотря на то, что официальных подтверждений не существует, общество продолжает приравнивать покупку этого устройства с использованием ядерного оружия. На самом деле, вред микроволн будет замечен только в случае, если человек будет находиться на расстоянии 5 см от микроволновой печи в течение 8 часов.  

Микроволны имеют способность проходить сквозь пищу, тем самым позволяя ей быстрее греться. Этот процесс занимает намного меньше времени, если сравнивать с варкой или жаркой. Кроме того, продукты сохраняют множество витаминов и микроэлементов, которым свойственно разрушаться вследствие продолжительного нагревания на плите.

При исследовании СВЧ-печей был проведен тест на утечку микроволн с использованием специального детектора. Ним были проверены: окно, панели управления, вентиляционные отверстия и иные внешние элементы. Ни на одном из них не был зафиксирован выход микроволн за пределы печи.

Важно! Из пояснений ВОЗ можно сделать вывод: пищевая ценность еды, приготовленной в СВЧ, не уступает блюдам, приготовленным с помощью любой другой техники. К тому же, они безопасны в использовании, что является характерным плюсом для семей с детьми.

Виды

В процессе выбора микроволной печи, в первую очередь стоит задать себе вопрос: она будет встроенной в кухонный гарнитур, или стоять отдельно. Встраиваемые модели предполагают собой необходимость произведения расчета кухонной мебели, чтобы соответствовать габаритам техники. Вполне возможно, что для нее потребуются шкафы определенных размеров.

Чаще всего можно встретить отдельно стоящие микроволновые печи. При необходимости есть возможность без каких-либо трудностей перенести технику в другое место.

Также нужно подумать, насколько будет удобно пользоваться той или иной моделью микроволновой печи в определенном месте на кухне. Существуют разные конструкции дверцы: она может открываться в сторону, или на себя. Данный выбор зависит исключительно от личных предпочтений, и проекции кухни.

Если не хочется тратить много денег и времени, рассматривать покупку встраиваемой микроволновой печи рекомендуется в процессе проектирования кухни. В противном случае какие-либо нестыковки понесут за собой дополнительные траты.

Купи микроволновку сейчас, а оплати частями потом

Материалы

Внутренние стенки могут быть покрыты:

• Эмалью;
• керамикой;
• биокерамической эмалью;
• или нержавеющей сталью.

На сегодняшний день большим спросом пользуются эмалевые покрытия, поскольку обладают множеством плюсов. Во-первых, они недорогие, просты в очистке и устойчивы к механическим повреждениям. Из минусов: не выдерживают воздействия высоких температур.

Среди более дорогих моделей чаще встречается керамическое и биокерамическое покрытие. Оно более устойчиво к повреждениям и высоким температурам. Самым прочным является стальное покрытие, но перед покупкой стоит учитывать один минус — его трудно поддерживать в чистоте. Такие покрытия накапливают на себе жир, из-за чего нужно их протирать каждый раз после пользования. Стоит отметить, что они устойчивы к воздействию высоких температур в течение продолжительного времени.

Типы управления

Современные микроволновые печи имеют различные виды управления:

• механическое — вращающиеся рукоятки и кнопки. Довольно-таки просты в пользовании, к тому же недорогие;
• электронное-кнопочное — цифровой экран и несколько кнопок. Присутствуют встроенные программы как для разогрева, так и приготовления блюд;
• сенсорное. Дает возможность более точно настраивать скорость и время работы, в том числе выбирать режим приготовления того или иного блюда.

Важно! Если одним из самых важных критериев при выборе микроволновой печи является уход за техникой, в таком случае стоит обратить внимание на модели с сенсорным управлением. Поскольку грязь, пыль и жир не могут попадать в различные щели, множество которых присутствует на микроволновках механического управления. 

Встроенные оповещения о завершении работы микроволновой печи, в том числе внутренняя подсветка, на сегодняшний день присутствуют практически в каждой микроволновке. Чего нельзя сказать о возможности управления с помощью смартфона. Специальное приложение для дистанционного управления за временем и режимом предлагает своим потребителям далеко не каждый производитель.

Размеры

На сегодняшний день существуют микроволновые печи различных объемов. Именно от него зависит, с какой целью будет использоваться та или иная модель, и сколько порций можно разогревать одновременно. 

1. Малолитражка (12-20 л). Такая микроволновая печь хорошо подойдет для квартиры, в которой проживает два человека. Она не занимает много места, к тому же недорого стоит. Выполняет функции разогрева и разморозки продуктов. Есть возможность готовить простые блюда. Мощность: 500-800 Вт.
2. Средняя (20-25 л). Идеальный вариант для семей из 4 человек. Можно одновременно разогревать еду в двух тарелках. Иногда такие модели оснащены грилем, который позволяет запекать блюда. Мощность: 800-1000 Вт.
3. Большая (25-40 л). Подойдет для большой семьи от 5 человек. Одновременно можно поставить разогреваться несколько блюд. Большой объем позволяет запекать целую курицу. Оснащаются грилем и конвектором. Мощность: до 1600 Вт.

Мощность

Мощность является основным показателем, на который стоит обращать внимание при выборе микроволновой печи. От нее зависит скорость разогрева и разморозки пищи, а также время приготовления блюд (если модель для этого оснащена дополнительными функциями).

Микроволновки мощностью до 800 Вт вполне могут справляться с приготовлением большинства блюд при средних температурах. Стоит отметить, что такие модели не способны быстро разогревать пищу, из-за чего техника будет работать несколько минут всего лишь для одной тарелки. Цена за такую микроволновую печь относительно небольшая, а функции позволяют ее использовать в офисе.

Не каждый человек готов ежедневно тратить большое количество времени на ожидание. Следовательно, если присутствует желание быстро разогревать пищу (1-2 минуты), стоит обратить внимание на модели, которые имеют мощность 800-1000 Вт. 

Если же говорить о более мощных микроволновках: 1000-1500 Вт, им свойственно полноценно заменять духовку. Пища будет разогреваться намного быстрее, а если будет позволять объем, можно даже запекать блюда, и получать ароматную корочку.

Регистрируйся в Мокка и оплачивай покупки частями

Дополнительные функции

Каждая микроволновая печь обладает уникальными техническими характеристиками, благодаря которым можно сделать выбор исходя из своих потребностей.

Простые микроволновые печи используются лишь для одной функции — разогрев и разморозка продуктов. Современные производители изготавливают качественные модели, способные полноценно заменить духовые шкафы. Благодаря этому есть возможность готовить различные блюда. Такая покупка будет целесообразной в случае:

• если небольшая квартира, где нет места для духовки, или же будет использоваться в качестве главного кухонного прибора;
• если готовка осуществляется порционно.

Важно! Современные микроволновые печи, помимо микроволн, включают в себя еще несколько решений и могут полноценно работать одновременно друг с другом.

Гриль

Множество современных микроволновок производители оснащают грилем в верхней или нижней части прибора. Он представляет собой дополнительный нагревательный элемент, который дает возможность готовить курицу-гриль с золотистой корочкой, или горячие бутерброды. Существует два вида грилей: кварцевые и тэновые.

Тэновая спираль похожа своими функциями и внешним видом на ту, которая нередко встречается в полноразмерной или компактной духовке. Кварцевый гриль оснащен мощной лампой инфракрасного излучения, который встречается довольно-таки редко. Его покупка обойдется в круглую сумму, но это вполне оправданно, поскольку занимает немного места и быстрее разогревается.

Гриль, размещенный в нижней части микроволной печи, встречается очень редко. Главная его задача — равномерно разогревать еду. 

Вертел

Изредка “в дуэте” с грилем устанавливается вертел. Он необходим для готовки мяса и рыбы. Обычно его используют вместе с грилем и конвекцией: вентилятор разгоняет по микроволновке горячий воздух, благодаря чему блюдо обдает жаром с каждой стороны. В результате птица или рыба получает красивую румяную корочку. В современных моделях вертел можно встретить не так часто, поскольку от него отказываются, отдавая предпочтение обычной металлической решетке. Поскольку режим конвекции выполняет свои функции без вращения продукта. 

Конвекция

Данный режим является аналогичным конвекции в духовке: с помощью специального вентилятора происходит циркуляция горячего воздуха вокруг блюда. Благодаря ему есть возможность равномерно готовить блюдо. Данный режим часто работает “в дуэте” с грилем, за счет чего есть возможность достичь лучших результатов в процессе готовки. Но в первую очередь стоит обратить внимание на то, что микроволновая печь с конвекцией будет стоить гораздо дороже, и потреблять больше электроэнергии.

Помимо решетки, в комплекте с микроволновой печью может встречаться специальная подставка на ножках.

Традиционные и инверторные микроволновые печи

В традиционных микроволновках стоит магнетрон, который может пребывать в двух состояниях: включенном и отключенном. В зависимости от режима, мощность разогрева напрямую зависит от периодического включения и выключения магнетрона. Время его работы непосредственно отвечает за нагрев еды. Если же присутствую паузы — тепло внутри продукта имеет возможность более равномерно распределяться.

Важно! Если допустить ошибку в выборе режима, продукт в одной части будет горячим, а в другой — холодным. Также нельзя исключать возможность пересушить продукт. Решить эти проблемы способна инверторная печь, поскольку она имеет специальный электронный блок для управления мощностью магнетрона. 

С помощью этой детали микроволновая печь имеет возможность работать в режиме включения и выключения, равномерно разогревая продукт. Также имеется характерный бонус, который заключается в отсутствии трансформатора у инвертора, что позволяет экономить и место, и электроэнергию. К минусам можно отнести цену, поскольку такой товар будет стоить как минимум в 2 раза дороже, если же сравнивать с традиционной микроволновой печью.

Как купить микроволновую печь сейчас, а оплатить позже

Нередко у людей возникает необходимость покупки того или иного товара прямо здесь и сейчас. На такие случаи мы стараемся откладывать деньги, отталкиваясь от предварительной его стоимости. Но в последний момент решение может поменяться в пользу более качественной модели, которая стоит несколько дороже. 

Мокка — это приложение для шоппинга, с помощью которого можно делать покупки в любимых магазинах и оплачивать их частями. Пройти регистрацию достаточно просто: не нужно оформлять и подписывать какие-либо документы — все происходит в режиме онлайн, в два клика. Понадобится только телефон и паспорт.

Сервис Мокка дает возможность получить деньги на виртуальную карту и вернуть их в любое время самым удобным способом: заходи в приложение Мокка (Android / iOS) или в свой личный кабинет на сайте, в сервисах выбери «Карта Мокка»; выбери срок погашения и нажми кнопку «Активировать». Готово!

Заключение

При выборе микроволновой печи важно в первую очередь задать самому себе ряд вопросов, ответы на которые помогут значительно сократить широкий список всевозможных моделей. Также важно обозначить для себя, с какой целью будет эта покупка: разогрев и разморозка еды, или же возможно готовка. Нужны ли все эти дополнительные функции, или в определенном случае это окажется пустой тратой денег.